 بريكة نت |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
| إحصائيات المنتدى | ||||||||||||||||||||||||||||||
| أفضل الاعضاء هذا الشهر | أخر المشاركات | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||
|
| |||||||||||||||||||||
 الثلاثاء 16 أبريل 2013 - 10:48 | المشاركة رقم: | |||||||||||
عضو جديد  
|  موضوع: طلبا لمساعدة من كل اخت او اخ  طلبا لمساعدة من كل اخت او اخ اريد من الاخوة او الاخوات اصحاب الخبرة افادتى بانواع الحلويات التى تقدم مع الشاى بالاضافة الى طريقة تحضيره بشكل صحيح .عندى عزومة بعد 15يوم واريد ان يكون كل شىء على احسن مايكون فلا تبخلو عليا بارائكم 
| |||||||||||
 |
| الثلاثاء 16 أبريل 2013 - 12:17 | المشاركة رقم: | |||||||||||||||||||||||||||||
عضو ملكي  
| موضوع: رد: طلبا لمساعدة من كل اخت او اخ طلبا لمساعدة من كل اخت او اخ ملف شامل( لكل انواع الكيك الخاص بالشاي والقهوة) مع سر بسيط يخلي الكيك هش وخفيف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
 ملف ملف شامل لكل انواع الكيك الخاص بالشاي او القهوةمين فينا مش بيحب الكيك وخاصة انا مش بعرف اشرب الشاي لوحدة لازم ولابد وحتماً ههه ان يكون معاه اي حاجه بسكويت قراقيش كيك بانواعه واعتقد انكن مثلي نشوف الاول الفهرس: 1 - كيك البرتقال مع صوص التوفي بنكهة البرتقال { كيك البرتقال} مع الذ صوص يعتبر كيك البرتقال هو المفضل عندي لاني بحب اي حاجه فيها برتقال او نكهة البرتقال وغير كده مفيد للأطفال لما يحتوي عليه من فيتامين c نشوف الصور الاول وبعدين نكمل
 المقادير: 3 حبه بيض حجم كبير او 4 اذا كان الحجم صغير 1/4 1 كوب سكر 1/2 كوب زيت كوب عصير برتقال طازج او ممكن تحطي 1/2 كوب حليب + 1/2 كوب عصير برتقال الاتنين حلوين 2 كوب دقيق منخول م ك ب ب + رشة ملح 1/4 م ص ب الصودا وهو دا السر اللي يخلي الكيك هش وناجح وعلي ضمانتي فانيلا م ك برش برتقال ألطريقه: نخلط البيض والفانيلا والسكر في خلاط العصير لغاية ما لونه يبقي فاتح ثم نضيف عصير البرتقال ثم الزيت ونخلط في وعاء اخر ننخل الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم والملح نصب الخليط ف وعاء ثم يضاف له خليط الدقيق ويقلب ف اتجاه واحد بمضرب السلك اليدوي وطبعاً مع اضافة برش البرتقال في اخر مرحله ودي صورة الخليط
 ثم يصب ف صينية وسط مدهونه ومرشوشه بالدقيق ودا شكله ثم تخبز ف فرن مسبق التسخين علي الرف الاوسط ودي النتيجه ماشاء الله هشة ومنتفخه طبعاً ممكن تقدم كدة سادة مع الشاي  وممكن نعمل لها صوص للي يحب حسب الرغبه ع العموم دي طريقه جديدة ومفيش حد سبق وقدمه [ صوص التوفي بنكهة البرتقال] المقادير: 1/2 كوب سكر 1/4 كوب ماء 1/4 كوب عصير برتقال علبة قشطة الطريقه: نذوب السكر ع النار حتي يصبح لونه ذهبي خلي بالك اوعي تحرقيه عشان مش يكون طعمه مر ثم نضيف علبة القشطة ثم الماء وعصير البرتقال ونقلب ع النار ودا شكله
 ونتركه يبرد وبعد مايبرد بيتماسك وبيتقل قوامه شويه ويصبح مثل التوفي ولكن مش بيجمد خالص يعني سهل الاستعمال اتركم مع الصور
 يمي يمي هشه جداً وخفيفة جداً ولذيذة
 مع الصوص
 احتي انا هاذالي اقدرت عليه اتمنى ان تفيدك بقية العضوات لكي ودي
| |||||||||||||||||||||||||||||
| |
| الثلاثاء 16 أبريل 2013 - 16:17 | المشاركة رقم: | |||||||||||
عضو فضى  
| موضوع: رد: طلبا لمساعدة من كل اخت او اخ طلبا لمساعدة من كل اخت او اخ اختي سلام الشاي يقدم معه القاطو المعسل مثل القريوش و القرقشات او البسبوسة لاتنسي االمكسرات بجميع انواعها وبما انك تريدينا استضافة جيدة ستكون افي اروع ضيافة لضيوفك هنيئالهم
| |||||||||||
| |
| الثلاثاء 16 أبريل 2013 - 16:17 | المشاركة رقم: | |||||||||||
عضو فضى
| موضوع: رد: طلبا لمساعدة من كل اخت او اخ طلبا لمساعدة من كل اخت او اخ اختي سلام الشاي يقدم معه القاطو المعسل مثل القريوش و القرقشات او البسبوسة لاتنسي االمكسرات بجميع انواعها وبما انك تريدينا استضافة جيدة ستكون افي اروع ضيافة لضيوفك هنيئالهم
| |||||||||||
| |
| الثلاثاء 16 أبريل 2013 - 20:27 | المشاركة رقم: | |||||||||||
عضو جديد
| موضوع: رد: طلبا لمساعدة من كل اخت او اخ طلبا لمساعدة من كل اخت او اخ شكرا للغاليات والعزيزات الفحلات على الاهتمام لكن حبيباتى ادرى ان القريوش والمعسل من حلى الشاى لكنى اريد وصفة لقاطو عبارة عن قطع لانو الكاك لا يفى بالغرض خصوصا اذا كان عدد المعزومين نوع ما كثير اعذرونى لكن هذه طبيعة فى الجزائرى يكرم ضيفو ولو على حساب راحتو مرة ثانبة شكرا للفحلات
| |||||||||||
| |
| الإشارات المرجعية |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|
عدد الرسائل
