أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
إحصائيات المنتدى | ||||||||||||||||||||||||||||||
أفضل الاعضاء هذا الشهر | أخر المشاركات | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||
|
الثلاثاء 7 يونيو 2011 - 20:40 | المشاركة رقم: | |||||||||||
عضو ملكي
| موضوع: قراتان بطاطا ولحم مرحي قراتان بطاطا ولحم مرحي المكونات بطاطا مسلوقة م ص هريسة لحم مرحي حبة بصل معدنوس ملح وفلفل اكحل مايوناز الطريقة نغلي البطاطا في الماء والملح حتى تطيب مليح ومن بعد نصفيها وهي سخونة نضيفلها ملعقة صغيرة هريسة والملح حسب الرغبة ونرحيها مليح بواسطة شوكة حتى تصبح مثل المرهم وكل مامرسناها كثر تجي خفيفة نقطع حبة البصل الى مكعبات ونقليها في شوية زيت مع الملح والفلفل اكحل واللحم المرحي والمهدنوس حتان تطيب طريقة التقديم اختيارية .. من باب التغيير فقط قدمتها في قوالب فردية ندهنهم بشوية زيت او **دة نحط طبقة من البطاطا وطبقة من اللحم المرحي وطبقة من البطاطا اما التزيين نضيف الى كمية البطاطا المرحية حوالي 2 م ك مايوناز ونخلطهم مليح حتى نتحصل على كريمة خفيفة .. نحطها في جيب الحلواني ونزين بيها القراتان ندخلها للفرن حتان تحمار ان شاء الله تجربوها وتعجبكم منقول للأمانة
| |||||||||||
الثلاثاء 7 يونيو 2011 - 22:40 | المشاركة رقم: | |||||||||||
المراقب العام
| موضوع: رد: قراتان بطاطا ولحم مرحي قراتان بطاطا ولحم مرحي مشكورة عضوتنا المميزة kgb بتنا ننضر اطلالتك كل يوم متألقة دائما ككوكب منير ادامك الله لنا
| |||||||||||
الإثنين 7 نوفمبر 2011 - 21:24 | المشاركة رقم: | |||||||||||
عضو ذهبي
| موضوع: رد: قراتان بطاطا ولحم مرحي قراتان بطاطا ولحم مرحي يمي يمي اقبل ما يحب يزورني بريكي غيور من اجل لحم العيد اغتنم فرصة عمل هذا الطبق بالطرف الاخير من اللحم شكرا kgb عالنصيححة والوصفة .
| |||||||||||
الإشارات المرجعية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|