الخميس 23 فبراير 2012 - 14:32 | المشاركة رقم: |
مشرفة
إحصائية العضو | الجنس : | عدد الرسائل : 11153 | العمر : 44 | العمل/الترفيه : ربة بيت | نقاط : 42064 | تاريخ التسجيل : 17/01/2012 | السٌّمعَة : 275 |
| | موضوع: شوربة الخضر مطحونة شوربة الخضر مطحونة
السلام عليم
هذه الوصفة احب تحضيرها دائما في العشا ءفانتم تعلمون ان الاطفال لايحبون الخضر رغم فائدتها وهذه الوصفة تجعلهم ياكلون الخضر فهذا الحساء مغيد المقادير : حبت لفت حب بطاطا حب جزر حبت بصل 2حبات ثوم اذا كان عندك طرف دجاج( اذا لم يوجدفضعي حبةجامبو دجاج) الملح والتوابل الزيت اما طماطم العلب فلكي الاختيار فانا لا استعملها طريقة التحضير : نظفي وقطعي الخضر إلى مكعبات صغيرة، في قدر وعلى نار هادئة ضعي الخضر والماء والملح والتوابل وطرف الدجاج او حبتا جامبو وبعد طبخ الخضر ناخذها ونطحنها ونرجعها في القدر ونحرك على نار هادئة مدةدقيقتين و بعدذالك تقدم سخونة ومقطع فوقها الكسبر (الدبشة )والفلفل الاخضر
بـــــــصـــــحتــــــــــــكــــــــم
|
| |