أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
إحصائيات المنتدى | ||||||||||||||||||||||||||||||
أفضل الاعضاء هذا الشهر | أخر المشاركات | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||
|
الثلاثاء 6 مارس 2012 - 13:53 | المشاركة رقم: | ||||||||||
عضو ملكي
| موضوع: كعكة الشوكولاتة الذائبة كعكة الشوكولاتة الذائبة كعكة الشوكولاتة الذائبة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ملاحظة : اعذريني حواء على اقتحام مملكتك فحبنا لاثراء القسم ما دفعنا الى ذلك المقادير: * 3/2 كوب سكر * 6 ملاعق اكل زبدة * شوكولاتة جلاكسي بالحليب * 4/1 كوب كريمة * 4/1 كوب طحين * 1 ملعقة شاي فانيلا * 2 بيضة كبيرة * بياض بيضين طريقة التحضير: ادهني اكواب الكعك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدة، ورشي عليها السكر، في طنجرة متوسطة الحجم حمي الزبدة مع الشوكولاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك. تطفأ النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط. اخلطي البيض، بياض البيض، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط سميكا بعد حوالي 10 دقائق. بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط الشوكولاتة بالتدريج مع المزج جيدا. اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء. توضع بالفرن لمدة 10 دقائق. بعد اخراج الكعكة من الفرن برديها لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجيه وقدمية فورا.
| ||||||||||
الأربعاء 14 مارس 2012 - 15:45 | المشاركة رقم: | |||||||||||
عضو ملكي
| موضوع: رد: كعكة الشوكولاتة الذائبة كعكة الشوكولاتة الذائبة يميميميميم باااينة بنيننة بزاااف أخي الكريم مشكور على مشاركتك ووصفتك الرااائعة
| |||||||||||
الإشارات المرجعية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|