 بريكة نت |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
| إحصائيات المنتدى | ||||||||||||||||||||||||||||||
| أفضل الاعضاء هذا الشهر | أخر المشاركات | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||
|
| |||||||||||||||||||||
 الأربعاء 11 أبريل 2012 - 11:32 | المشاركة رقم: | ||||||||||
عضو ملكي  
|  موضوع: brownis شوكولا  brownis شوكولا بسم الله السلام عليكم احبتي صباح سنفونية الحب في الله  وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة المقادير: عدد 2 بيضة 1/2 كوب زبدة 1/2 كوب شيكولاتة سائلة 1/2 كوب سكر كوب دقيق 1/4 ملعقة كبيرة بيكنج بودر مقدار فانيليا مقدار مكسرات مقدار صلصة شيكولاتة التحضير: *يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. *يدهن قالب الكيك بالزبد ويرش بقليل من الدقيق(مع التخلص من الزائد). نجهز صلصة الشيكولاتة (بتقطيعها قطع صغيرة ووضعها فى حمام ماء دافئ حتى تسيل. الطبخ: 1ـيخفق البيض جيدا فى وعاء عميق بإستخدام المضرب الكهربائى على سرعة متوسطة. 2ـيضاف الزبد والشيكولاتة والسكر مع الإستمرار فى الخفق حتى تتجانس المكونات. 3ـيخلط الدقيق مع البيكنج بودر والفانيليا ويضاف تدريجيا لخليط البيض ويقلب بخفة حتى تتجانس المكونات. 4ـيصب الخليط فى القالب المعد ويساوى السطح. 5ـيزين بحبات من المكسرات مثل البندق أو عين الجمل. 6ـيخبز فى الفرن لحوالى 20 دقيقة ثم يترك ليبرد تماما. 7ـيقطع ويزين بصلصة الشيكولاته أو بدون. ملاحظات: يأتى اسم الكيك من لونه بالإنجليزية. [/b]
| ||||||||||
 |
| الإشارات المرجعية |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|
عدد الرسائل
