المقادير :

دجاجة مسلوقة
3 حبة جزر مبشور
بصلة مفرومة
فصين ثوم مبشور
2 حبة فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
3 ملعقة مايونيز
رقائق
ملح
بهارات


للتزيين :

علبة قشطة
2 ملعقة جبن سائل
مقدار علبة القشطة ماء




♨ طريقة التحضير والطهى :

اقلي البصل و الثوم في قدر بالقليل من الزيت قليلاً , أضيفي الجزر و الفلفل البارد و الملح و البهارات و قلبيه و دعيه مدة عشر دقائق
قطعي الدجاجة المسلوقة قطع صغيرة جداً ثم ضيفيها على الخضار و قلبي قليلاً
ابعدي القدر عن النار , وضيفي ملعقتين من المايونيز ( يمكن استبداله بالجبن السائل إذا لم يتوفر المايونيز ) , حركي الخليط
احشي رقائق السويتز بالخليط و لفيها بشكل اسطوانه و رصيها بصينية فرن
لتحضير خلطة التزيين : ضعي القشطة و الجبن السائل و الماء بالخلاط و اخلطيها جيداً ثم صبيها على الصينية حتى تتغطى ( كرري العملية إذا لم تتغطى الصينية جيداً )
ضعي الصينية في الفرن و اشعلي النار من أسفل فقط , ضعيها ما بين نصف ساعة او أكثر حتى تنشف من الماء ثم اخرجيها من الفرن و قدميها

مممممممممممممممممم باينة لذيذة
والله جوعتيني
مشكووورة اختي

شكرا اختي على التواجد العطر

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيكأختي) الكريمة على الوصفة الحلوة
الله يعطيك ألف صحة وعافية
في انتظار القادم منك واللي راح يكون أحلى و أجمل ان شاء الله
تقبلي تحياتي لك
اختك اميرة الذكريات

كل الشكر اختي اميرة الذكريات
سعدت بتواجدك الرائع
كل الحب والاحترام

امممممممممممممم

باينة تجي زينة

امممممممممممممم
اه

هههههههههههههههههههههههههه