البسبوسة المنزلية

**بريكية وافتخر** · السبت 2 يونيو 2012 - 16:18

حبيباتى و اخواتى عضوات المنتدى جبت لكم اليوم مقادير جديدة للبسبوسة

البسبوسة المنزلية Post-101187-1234459952

نبتدى بالمقادير :
1\2كيلو سميد
كوب و 1\4 سكر سنترفيش
باكوا كامل بكنج بودر
2 فانيليا
1\2 كوب جوز هند ناعم
3ملاعق سمن بلدى
3ملاعق زيت ذرة
3ملاعق لبن بودرة نيدو
كوب زبادى دانون
الشربات او العقد
2 كوب سكر
كوب ماء و يبقى على النار حتى يصل الى قوام وسط لا خفيف ولا سميك
طريقة تحضير البسبوسة
ضعى كل المقادير الجافة مع بعض السميد و جوز الهند و البكنج بودر و السكر و الفانيليا و اللبن البودرة و يقلبوا جيدا
ثم نعجنهم بالسمن و الزيت ويبسوا جيدا ثم نعجنهم بالزبادى و الماء الدافئ حتى نحصل على قوام البسبوسة المظبوط
و فى تلك الاثناء نسخن الفرن و ندهن صنية مقاس 32 سمن و نصب البسبوسة فيها و نقطعها على حسب الرغبة و نتركها فى الصنية 1\4 ساعة على ما يسخن الفرن ثم نضعها فى فرن متوسط الحرارة اعلى الرف الاوسط و بعد ما تستوى نسقيها بالرشربات الساخن جدا فور خروجها من الفرن اى الشربات من على النار و البسبوسة اول ما تطلع من الفرن و بعدين نضعها فى الفرن تانى لمدة عشر دقائق
ثم نخرجها و نتركها تبرد ثم بالهنا و الشفا

الموضوع الأصلي : البسبوسة المنزلية // المصدر : منتديات بريكة نت الكاتب: بريكية وافتخر

safaaa · السبت 2 يونيو 2012 - 18:44

البسبوسة المنزلية

اممممممممممممممممم
انا نموت عليها وتخرجلي روووووعة
كشما مرة نديرها نوريلكم البسبوية نتاعي [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]
يخص البسبوسة نتعك قهوة
[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]
بصحتكم كااااااااامل

الموضوع الأصلي : البسبوسة المنزلية // المصدر : منتديات بريكة نت الكاتب: safaaa