 بريكة نت |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
| إحصائيات المنتدى | ||||||||||||||||||||||||||||||
| أفضل الاعضاء هذا الشهر | أخر المشاركات | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||
|
| |||||||||||||||||||||
 الجمعة 16 نوفمبر 2012 - 16:53 | المشاركة رقم: | ||||||||||||
عضو ملكي  
|  موضوع: الغرايف او البغرير  الغرايف او البغرير الغرايف او البغرير في كل بيت جزائري يديرو حاجة في بداية العام الهجري وفي بريكة كل واحد كيفاش حنا نديرو الغرايف .بالطريقة التقليدية واليكم المقادير 5كيلو سميد 5بيضات 5مغارف اكل خمير فورية (خميرة الخبز) ملح حسب العجين التزين حلوة ترك مكسرات حسب الرغبة وزيت زيتون مع العسل مش لزم الزيت ممكن يتعوض بزبدة ولكن التقليدي بزيت الزيتون التحضير نخلط المقادير المذكورة ونتركوه يرتاح وتكون العجينة نتاعو سائلة نتركوها تتخمر ونحظرو الطاجين المسرح او الفراح او كل واحد كيفاش يسميه ندهنوه بصابون الطرف ونميحوه مليح ونبدو وهدي صورة توضيحية وهذي كي يعود قريب يطيب ونزينوه في الطاجين يعني نزينو الغرايف وهي في الطاجين نتمنى كل وحدا تحط واش يطيبو في هذي المناسبة حتى وان كان من دون صور المهم نعرفو كل عام وانتم بخير وربي يجملنا على طاعتو تحياتي [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]
| ||||||||||||
 |
| الجمعة 16 نوفمبر 2012 - 20:51 | المشاركة رقم: | |||||||||||
المراقب العام  
| موضوع: رد: الغرايف او البغرير الغرايف او البغرير مشكورة علي هذه الاكلة التقليدية و الحمد لله انه لا يزال امثالك يحافظون علي هذا الموروث الشعبي بارك الله فيك و ادام مواضيعك الشيقة
| |||||||||||
| |
| السبت 17 نوفمبر 2012 - 18:49 | المشاركة رقم: | ||||||||||||
عضو ملكي
| موضوع: رد: الغرايف او البغرير الغرايف او البغرير لاشكر على واجب اخي راني نوجد في موضيع على الاكلات الشعبية لي في بريكة وان شاء لله نحطهم قبل ينقطعو اخباري ههههه كونو هانين
| ||||||||||||
| |
| الثلاثاء 20 نوفمبر 2012 - 18:30 | المشاركة رقم: | |||||||||||
المراقبة العامة  
| موضوع: رد: الغرايف او البغرير الغرايف او البغرير هذا تطبيقي لغرايف شمس ما تضحكوش عليا هادي اول مرة نديرهم و الفضل يرجع للغالية شمس هي عملتهم بالجوز و انا ضفت الكوكاو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] اعطيني التقييم يا شمس راني نستنى
| |||||||||||
| |
| الأربعاء 8 مايو 2013 - 20:22 | المشاركة رقم: | |||||||||||
عضو ملكي
| موضوع: رد: الغرايف او البغرير الغرايف او البغرير احنا الغرايف عندنا طريقة اخرى ليهم وان شاء الله رايحة نحطها موضوع في اقرب وقت مشكووورة اختي
| |||||||||||
| |
| الجمعة 10 مايو 2013 - 1:18 | المشاركة رقم: | |||||||||||||
عضو ملكي 
 | موضوع: رد: الغرايف او البغرير الغرايف او البغرير آلـٍ؛؛؛ـَلآم عليكم ورحمْـة الله وبرٍكـّآتهَــ تألقتي وأبدعتي موضوع قمة فى الروعة والتنـ؛؛؛ـيق والتميز فى انتظار كل جديد شكرا اختي على هده الاكلة السعبية ان شاء غير ماينساوهاش
| |||||||||||||
| |
| الإشارات المرجعية |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|
عدد الرسائل
