Pizza du soleil
بيتزا الشمسية :
العجينة :
- كأس ماء دافئ
- كأس حليب
- حبة بيض
- 3 ملاعق زيت
- ملعقة خميرة
- فرينة
- خلطي كل المكونات السائلة و الخميرة و اجمعي بالفرينة و ضعيها تخمر ، ثم
اعجينيها قليلا و اتركيها تخمر مرة ثانية و أخيرا ابسيطيها و ضعيها في
صينية .قومي بتقطيع الحواف ، و ضعي في كل طرف بالجبن . ثم ضعي السوس
بالطماطم .
••••سوس الطماطم :
-4 طماطم
- 1 بصل
- 2 فصوص ثوم
- زيت الزيتون
- ملح
- فلفل أكحل
- ملعقة طماطم مصبرة
- رند
- زعيترة
- herbes de Provence اذا كان موجود .
•••التزيين :
- زيتون
- فلفل حلو اخضر
- تونة أو لحم مفروم
- جبن طري
•••• ضعي السوس فوق العجينة و زينيها .
ضعيها في الفرن حتى تطهى و قبل أن تخرجيها من الفرن بدقيقة ضعي الجبن المفروم . –

منقول

امممممممممممممممممممممممممممممم

مشكورة على الوصفة

شكرااااااااااااااااا لك على بيزا

شكرا على التواجدالعطر

مشكوووووووورة
باينة بنينة بزاف
انا نموت على البيتزا اي كان شكلها

شكرا اختي على مرورك العطر
تحياتي الخالصة